山東藍海職業學校西餐烹調專業怎么樣? 西餐廚師人才的緊缺依然是西餐行業所面臨的主要問題,也是廚師就業的一個新的挑戰!小編為大家介紹下山東藍海職業學校西餐烹調專業的一些情況,希望大家參考下!
主要學習《烹飪原料與初步加工》、《飲食營養與衛生》、《西餐烹調技術與制作》、《烹飪基本技能》、《西餐原料知識》、《廚師 職業英語》以及基礎文化課。
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