山東藍海職業學校酒店服務與管理專業怎么樣?酒店管理專業是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。學酒店管理,就到山東藍海職業學校吧!
1.理論學習:
主要學習《飯店管理概論》、《客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《前廳服務與管理》、《形體訓練》、《菜肴基礎與酒水知 識》以及基礎文化課。
2.技能學習:
主要采用模擬酒店場景等真實的教學環境,強化前廳、客房、餐飲服務與管理等專項操作技能,具備職業酒店人的基本素質。
3.培養目標:
具有較強的綜合職業能力,具備餐飲客房等各崗位的一線接待服務與相應的基層管理工作能力,具有一定的管理學基礎。
經過小編的介紹,大家對山東藍海職業學校酒店服務與管理專業了解了多少呢?還沒有報名的同學們抓緊時間行動吧!