煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校糕點專業怎么樣？這所學校是煙臺市勞動局和社會保障局批準成立的培訓基地，是培養烘焙人才的專業搖籃。下面，我們就給大家介紹一下這所學校的糕點專業，對糕點感興趣的同學千萬不要錯過喲！
煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校糕點專業
一、陶藝蛋糕班
陶藝蛋糕是把具有中國民族特色的現代陶藝技術與蛋糕制作完美結合，從而使蛋糕更具有個性的表現，它在操作手法上非常的流暢，使之將陶藝精髓發揮的淋漓盡致，也將蛋糕表現的更具藝術性和觀賞性。
二、翻糖蛋糕班
翻糖蛋糕源自于英國的藝術蛋糕，現在同樣也是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!可塑性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，充分體現了個性與藝術的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流！
三、 慕斯西點班
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯蛋糕早出現在美食之都法國巴黎，初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
四、韓式裱花班
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上，派生并發展起來的一種裱花方法，起源于韓國，故稱之韓式裱花。讓您學到當下流行，正宗、綜合性強的韓式裱花課程。
好了，以上就是這所學校糕點專業的介紹了。糕點專業是其該校的特色專業，就業崗位多，市場需求量大，使每個學生能學以致用，畢業后能馬上上崗就業。如果你對這個學校感興趣的話就趕快咨詢報名吧！
