“技能助農(nóng)，云逛添彩”。近日，寒亭區(qū)第四屆固堤西瓜文化節(jié)暨首屆網(wǎng)絡(luò)西瓜文化節(jié)啟幕，應(yīng)主辦方邀請，旅游管理系黨支部選派兩名專業(yè)教師參加了此次活動。活動中瓜雕展臺和象形西瓜甜點展臺分別交由濰坊商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)教師制作完成，西瓜雕刻主題展臺約3.5×3.5M，展臺主題是“新時代，追夢人”，寓意是中華兒女共同的愿望“祖國昌盛”。本次展臺制作歷時三天，烹飪專業(yè)教師用精巧的設(shè)計、精湛的刀工、精美的作品，采用泰式雕刻、鏤空雕刻、套環(huán)雕刻和瓜燈組合雕刻等手法將70個西瓜變成了一組巧奪天工的藝術(shù)品；象形西瓜甜品臺約4.8米長，展臺以2個西瓜造型的蛋糕為主體，并以西瓜取材，做成了西瓜曲奇餅干、西瓜面包、西瓜慕斯等20余種象形、味美的甜品。為“云逛會”增加了亮點，助力西瓜大賣。
此次線上西瓜文化節(jié)將持續(xù)到31日，應(yīng)對疫情，主辦方將寒亭區(qū)4萬畝約20萬噸精品西瓜推向線上平臺，助力農(nóng)民增收，宣傳濰坊西瓜產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。在系部教師、學(xué)生、家長群中推送固堤西瓜文化節(jié)宣傳，科普現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的新技術(shù)新工藝，鼓勵師生參與線上主題作品創(chuàng)意大賽，協(xié)助宣傳。
近年來，旅游管理系黨團共建愛心社團服務(wù)隊以技術(shù)幫扶、技能培訓(xùn)等形式，走進社區(qū)、走進部隊、走進農(nóng)村、走進企業(yè)、走進幼兒園，提供技術(shù)服務(wù)和技能培訓(xùn)數(shù)千人次，青年黨員教師沖鋒在前，發(fā)揮專業(yè)特長，帶領(lǐng)學(xué)生用專業(yè)技能服務(wù)社會，在勞動中感悟快樂，收獲自信。
