學(xué)西點(diǎn)有沒(méi)有發(fā)展前景？在山東哪里能學(xué)西點(diǎn)技術(shù)？在18——19世紀(jì)西點(diǎn)由傳教士們傳入我國(guó)，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展，西點(diǎn)逐漸成為廣大人們所接受，目前市面上出現(xiàn)了各式各樣的西點(diǎn)店鋪，社會(huì)對(duì)于西點(diǎn)技術(shù)人才的需求在逐漸增加，于是許多人都想學(xué)西點(diǎn)技術(shù)。那么今天，山東技校網(wǎng)就帶大家接受一下西點(diǎn)行業(yè)的的基本情況。
西點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)狀
無(wú)論面包還是蛋糕或者其他西點(diǎn)產(chǎn)品，我國(guó)的人均占有量都很低。在德國(guó)，年人均面包高達(dá)84公斤，而我國(guó)面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低，而且，我國(guó)烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。
西點(diǎn)行業(yè)薪資情況
目前西點(diǎn)行業(yè)一個(gè)普通的烘培師薪資待遇在3500元左右，而一個(gè)烘焙師的待遇則高達(dá)8000甚至過(guò)萬(wàn)。
西點(diǎn)行業(yè)人才需求
當(dāng)前，稀缺的西點(diǎn)人才成了西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的制約性因素，全國(guó)各大知名酒店、賓館均出現(xiàn)“西點(diǎn)人才荒”的現(xiàn)象。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，且會(huì)繼續(xù)呈增長(zhǎng)方式。目前，中國(guó)西點(diǎn)人才稀缺，從業(yè)人員約100萬(wàn)，優(yōu)秀西點(diǎn)技術(shù)人才更少，因此，優(yōu)秀的西點(diǎn)師無(wú)疑是“香餑餑”。
西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景
據(jù)相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，整個(gè)社會(huì)的西點(diǎn)師需求量將達(dá)到200萬(wàn)人，這樣巨大的發(fā)展勢(shì)頭使得西點(diǎn)人才的前途不可估量。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指出，“目前，我國(guó)在西點(diǎn)人才這一塊缺口是相當(dāng)?shù)拇螅呒?jí)西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，特別是中西部這一塊的發(fā)展空間相當(dāng)?shù)拇螅晕鼽c(diǎn)行業(yè)需要進(jìn)入一個(gè)大的跨越。”
好了，以上就是關(guān)于西點(diǎn)行業(yè)的介紹了，大家看后是否也對(duì)這個(gè)行業(yè)有了基本的了解呢？由于西點(diǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)門(mén)檻較低，即使是零基礎(chǔ)的普通人也可以學(xué)習(xí)。那么下面，我們就為大家介紹幾所山東地區(qū)開(kāi)始由西點(diǎn)課程的學(xué)校。
院校推薦
棗莊勞動(dòng)技工學(xué)校、煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院、濰坊市技師學(xué)院、濟(jì)南市技師學(xué)院、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
看了上述這5所學(xué)校，大家是否也找到了自己心儀的學(xué)校了呢？若你們還想了解更多關(guān)于西點(diǎn)行業(yè)方面的內(nèi)容，那么大家可以撥打網(wǎng)站下方電話(huà)與我們聯(lián)系，我們會(huì)為大家進(jìn)行細(xì)致的解答，對(duì)西點(diǎn)感興趣的伙伴可不要錯(cuò)過(guò)喲！
