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酒店管理是做什么的?山東酒店管理學校排名 酒店管理專業所培養的人才,需要具有良好的職業道德和人文素養,掌握專業基礎知識和技能,有著良好的溝通、經營管理以及團隊合作能力,那么酒店管理專業具體都需要學習哪些內容呢?都做什么呢?山東都有哪些開設酒店管理專業的學校呢?一起來跟山東技校網小編具體了解一下吧!
酒店管理課程內容包含:
《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。
主要注重學生綜合素質的培養,更加突出了技能方面的培訓。
酒店管理主要做:
①各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
②各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;
③各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
④各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
⑤各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
如果想要深入的了解這一行業,就要腳踏實地的從底層做起,你才會真正對這一行業有所了解。
酒店管理專業就業前景:
酒店管理屬于旅游業,為第三大產業,中國之所以以每年5000家酒店的建設速度發展,可見其對社會的貢獻與需求量。而每年酒店行業為解決社會勞動力達800萬人之多。
同時酒店業也是十分重要的經濟產業之一,短短20幾年,我國已由不足500家涉外酒店發展到5000家。然而,目前絕大多數旅游、酒店行業的員工是“半路出家”,具有酒店管理專業知識的人不到40%。這為酒店管理專業的發展提供了誘人的前景。
開設酒店管理專業學校:
山東煤炭技師學院濟寧校區綜合了技師、高技、中技等多種辦學層次,并且給學生提供了參加高職單獨招生和自主招生的機會,讓學生能夠根據自身需要進行專業化選擇。
其中學校的優質的師資力量對學生有著強大的引領作用,真正了解到酒店管理等專業的教育教學情況,深入的對這一行業有所了解。
山東新東方烹飪學院一直培養國家烹調師、技師以及烹飪管理人才,是一所大型專業院校,尤其學校開設的酒店管理專業更加具有針對性,實踐性也更強。
標準化教學示范廳、現代化操作大廳讓每一位學生都能夠根據自身所學習專業鍛煉自身綜合素質,先進的教育教學情況贏得了更多學生和家長的歡迎和認可。
東營市東營區職業中等專業學校是2003年由東營區政府和山東藍海酒店集團合作共建,探索“政企共建、校企一體、產教融合、產學結合”的辦學模式,是更加適合學生發展的特色之路,受到了更多領導和家長的認可!
辦學多年以來,學校已經培養了兩萬余名專業技術技能型人才,深入到這一行業貢獻自己的力量。
而從酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理的幅度越小。從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。
酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。
國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理,在該管理體制中,任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。
如果你想要從事酒店管理專業,可以撥打下方的聯系電話咨詢了解更多詳情信息,找到適合自己的學校!從而為酒店管理行業的發展貢獻自己的力量!

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