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瀏覽[3259]次 [2010-3-20]|
專業(yè)名稱： 烹飪
招生人數： 不限
學 制： 二年
學 費： 4000
招生時間： 隨到隨學
招生對象： 年齡16周歲以上，男女不限，無色肓、色弱，身體健康、品貌端正的初、高中畢業(yè)生。
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專業(yè)介紹：
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務、專業(yè)英語等
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