東營市東營區職業中等專業學校招生簡章

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國家級重點職業學校

全國教育系統先進集體

教育部國防教育特色學校

山東省校企一體化合作辦學示范校

山東省現代學徒制試點學校

山東省規范化中等職業學校

山東省示范性中等職業學校

山東省高水平中等職業學校

一、東營區職業中等專業學校簡介

東營區職業中等專業學校，是東營區人民政府舉辦的一所職業中專學校。學校占地224畝，校舍建筑面積9.6萬平方米，教職工260人，開設中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點、高星級飯店運營與管理、電子商務等專業，在校生4500人。二十年來培養了20000多名合格的技術技能人才。學校先后獲得“國家級重點中等職業學校”“全國教育系統先進集體”“教育部國防教育特色學校”“山東省規范化中等職業學校”“山東省示范性中等職業學校”“山東省高水平中等職業學校”“山東省校企一體化合作辦學示范校”“山東省現代學徒制試點學校”等榮譽稱號。

學校建有中餐烹飪、西餐烹飪、高星級飯店運營與管理等3個省級品牌專業，以及2個山東省現代學徒制試點專業；擁有省職業教育名師工作室、省職業教育教學創新團隊、省技藝技能傳承創新平臺、省技能大師工作室、國家在線精品課程等質量工程項目；擁有全國優秀教師、全國“五一勞動獎章”獲得者、中國烹飪大師、齊魯名師、山東省首席技師、山東省技術能手等一批國家、省市技術專家及教學名師。

學校堅持以立德樹人為根本，堅持“明理、合規、勤事、精藝”的人才培養目標，以產教融合為主線走出了一條“政企共建、校企一體、產教融合、工學結合”的特色發展之路。2019年，省政府辦公廳《山東政務信息》、山東省教育廳《教育工作簡報》，以“堅持工學結合，知行合一，全力推進職業教育產教融合發展”為題，對學校辦學情況進行了報道。2020年12月21日，《中國教育報》以“產教融合，提質培優”為題，對學校進行了專題報道。學校產教融合、合作育人的教學改革成果，獲山東省教學成果（職業教育類）一等獎。

二、東營區職業中等專業學校師資力量

三、東營區職業中等專業學校招生計劃

中專班

五年制高職班

四、東營區職業中等專業學校開發辦學

東營區職業中等專業學校是一所國家級重點職業學校，學校秉持開放辦學的理念，與俄羅斯、韓國、新加坡、意大利等國家的職業院校建立了緊密的合作關系，能為學生提供到合作院校交流和留學的寶貴機會，使學生拓寬國際視野，豐富人生經歷。

五、東營區職業中等專業學校校園環境

學校為“山東省綠色學校”，校園優美，設施先進，圖書室、實訓室功能齊全。住宿條件舒適，宿舍寬敞、干凈整潔，有暖氣、空調、儲物柜、陽臺及獨立衛生間，有專門的洗浴室。就餐環境優越，生活方便，菜品豐富，質優價廉，“食安工程”為學生提供衛生、營養、健康的飲食保障。校園優雅恬靜，和諧溫馨。

學校積極組織開展各類校園文化活動，營造濃郁的校園人文氣息，通過入學教育、品質課堂、心理健康教育、第二課堂、班級主題活動等讓學生融入校園；學校設有“合唱社團”“舞蹈社團”“球類社團”“禮儀社團”等各類學生組織。每年舉辦一屆“校園文化藝術節”，開展“技能大賽”“運動會”“班歌比賽”“書法比賽”“演講比賽”等文體活動，寓教于樂，極大豐富了學生業余文化生活。

學校始終堅守立德樹人的核心使命，全方位關注學生的精神世界、心理健康、全面發展和綜合素質的提升，開展豐富多彩的校園文化活動，讓學生在活動中享受快樂，在快樂中健康成長，在成長中成就人生。圍繞“明理、合規、勤事、精藝”的培養目標，全校推行“日行一善，善行一生”教育實踐活動，開展每日一句經典、每周一首古詩、每月一本好書的誦讀活動，為學生成長奠定了基本的文化基礎，弘揚了中國優秀文化精神和價值觀。創設“明理大講堂”，開展集中教育。以開拓視野、豐富人文修養、提升文化素質為目的，將學生培養成懂禮貌、氣質好、具有酒店職業意識、符合時代要求、適應能力強的專業型人才。

本著對學生負責、為學生服務的原則，注重學生安全管理。學校實行封閉式半軍事化管理，校園監控設備和安防體系完善，執行校領導帶班、中層干部和班主任全天值班制度，嚴格學生管理，確保學生校園人身安全。每年定期組織飲食、防火、交通、水電等方面的安全教育與宣傳活動，為學生創建安全、和諧的校園環境，使學生安心，讓家長放心。

六、東營區職業中等專業學校專業介紹

中餐烹飪專業（山東省品牌專業）

該專業重點學習《烹飪原料知識》《中式烹調技術》《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業課程，烹飪大師、名師任教，實景化、理實一體化教學，學習川菜、魯菜等百款酒店流行菜品，同時學習面塑、果醬畫、冷拼等技術，使學生掌握中餐烹飪的基本理論、基本技能和基本方法，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店中式烹調等相關工作。

西餐烹飪專業（山東省品牌專業）

該專業重點學習《西餐基礎知識》《西餐烹調技術》《西點制作技藝》等專業課程。在真實的工作場景中，學做一體化教學，重點學習各類糕點、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝，以及各種調味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學生能系統掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨立制作酒店運營的西餐各菜式及主要西點品種，能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。

高星級飯店運營與管理專業（山東省品牌專業）

該專業重點學習《前廳服務與管理》《餐飲服務與管理》《客房服務與管理》《酒店服務禮儀》《茶藝》《咖啡制作》《調酒技術》《插花》等相關專業課程，配備了星級規格的各類實景訓練室，理論與實踐相結合，培養具備酒店運營、管理、服務等多方面能力的高素質人才。畢業后，學生可在國內外高星級酒店、度假酒店、會議中心等機構從事運營、管理、服務等工作。

中西面點專業（東營市示范性專業）

該專業重點學習《中式面點制作技藝》《西點制作技藝》《餐飲成本核算》等專業課程。實施理實一體化教學，與真實場景中的生產實訓相結合，學習蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統面食及面包、蛋糕、泡芙、餅干等精致西點，使學生掌握市場主流產品制作技術，能勝任各類餐飲企業、星級酒店、烘焙店等面點崗位工作。

電子商務專業

該專業重點學習核心課程《Photoshop圖像處理》《短視頻運營》《網上商店建設與維護》《網絡營銷》《直播運營》等課程。培養學生從事平面美工設計、線上客戶服務、電商平臺運營與管理、直播運營、新媒體拍攝與剪輯、文案策劃、電子商務活動策劃與運作等能力。

中餐烹飪短期班

該培訓班面向烹飪愛好者及希望提升水平的廚師，在校學習4個月。由烹飪名師、技能大師執教，采用實景化、崗位式小班教學，以“刀工、配菜、打荷、占灶”四崗為載體，學習廚房運營管理知識；通過“熱菜、涼菜”兩大模塊百余款菜品的學習，使學員掌握原料加工技術、經典川魯菜制作、地方特色菜烹調技術、現代酒店時尚流行菜制作以及常用的冷拼與食品雕刻技術。學員結業后可在星級酒店、餐飲企業及食品加工企業，從事中式烹調生產技術及管理工作。

西式面點短期班

該培訓班面向西式面點愛好者，在校學習2個月。由經驗豐富的面點高級技師或烘焙師授課，主要學習蛋糕類、餅干類、面包類、甜品類、奶油裱花、韓式裱花、翻糖蛋糕等制作技術，采用小班授課、手把手教學、實戰操作，使學員短期內掌握西式面點的制作工藝和流程、標準。學員結業后可在星級酒店、餐飲企業及食品烘焙企業，從事中西面點生產技術及管理工作。

短期班可零基礎入學，包教包會，學不會者免費繼續學習。

學校為山東省人力資源和社會保障廳批準備案的職業技能等級認定社會培訓評價組織，具備開展中式烹調師、中式面點師2個工種，初級、中級、高級3個職業技能等級認定資格。學員可選擇適合工種進行報考證書可全國聯網查詢。

七、東營市東營區職業中等專業學校高考升學部

夏考純文班·夏考藝術班

職教高考班·國際留學班

高中師資·高中課程

春夏兼報·簽約升本

班級類型

學校高考升學部有優質的教育資源，優秀的教師團隊，獨特的教學方法，多元的升學途徑，助力學生升入理想的大學。凡被學校高考升學部錄取的學生，簽約升入本科院校或對接高職院校高薪專業，一站式解決學生升學、就業問題，助力每個學生順利實現自己的成才夢想。

01 夏考文化課班

學習夏季普高文化課，參加夏季高考。高一入學選科，免費學習小語種,高考時可報考全國本、專科大學。

02 夏考藝術班

學習夏季普高文化課+1門專業（音、美、體、舞等）高一入學選科，免費學習小語種，高考時可報考全國本、專科各藝術高校；同時也可選報夏考純文化課。

03 職教高考班

學習“語、數、英、專”共四門課程。專業可學習護理、電子商務、市場營銷等熱門專業，參加山東省統一職教高考，或通過單招升入高職院校。課程難度較低，學生容易學會，錄取率高。

04 國際本科直通班

學校直接對接俄羅斯圣彼得堡國立大學、人民友誼大學、遠東聯邦大學等名牌高校，保障學生入學。學生享受海外留學生待遇，留學成本平價，可本碩連讀。回國后，畢業證獲“中留服”認證，就業前景廣闊。

05 職普融通轉接班

職普融通也叫普職融通，我省高中階段教育的普通高中與中等職業教育學分互認，學籍可以互轉。學校高考部開設職普融通升學班，普通高中的學生可在高一下學期或高二申請轉為學校學籍，攻讀專業課，參加高考（春、夏考均可）。

06 專科高薪就業班

學生在學校就讀三年，可通過單招或春、夏統考升入學校對口高職院校，簽訂高薪就業協議，畢業后月薪10000-30000元。

低進優出 逆襲本科（典例）

學習環境

學校設施  配套齊全

學習生活  豐富多彩

生動課堂  高效課堂

學生成才  家長滿意

招生對象：2025年應往屆初中畢業生、高中階段學校轉接生、高三復讀生

八、東營區職業中等專業學校高考升學

對有升學潛力和愿望的學生，學校組織高考輔導，學生可通過單獨招生、春季高考等形式報考相關院校。

初中后五年制高職班學生需通過聯辦學校山東勝利職業學院共同組織的轉段考試，轉段不成功者，頒發中等職業教育階段畢業證書：轉段成功者，頒發山東勝利職業學院畢業證書。

畢業證書

凡修業期滿、考核合格的畢業生，頒發國家承認的中等職業學校學歷證書及自愿考取國家承認的職業技能等級證書。

九、東營區職業中等專業學校收費標準

1.注冊學校全日制學籍的中專生,學費全免,只需交納住宿費、教材費、工裝費、公寓物品費等雜費。其中，第一年中餐烹飪4900元、西餐烹飪4900元、中西面點4900元、高星級飯店運營與管理4620元、電子商務4800元。

2.初中后五年制高職專業學生，前三年按中專標準免學費和收取雜費，后兩年按大專標準收取學費5000元/年。

3.凡家庭經濟困難的學生，經審核批準后，可享受國家助學金，每年 2000元。學習優秀學生可享受獎學金。

4.學校短期培訓班，中餐烹飪班收費7800元、西式面點班收費6800元。費用包含學費、原料費、教材費、服裝費、工具費、住宿費。

產教融合培育技能型人才——就業有保障

分段培養貫通中高職銜接——升學有路子

十、東營市東營區職業中等專業學校報名時間和方式

錄取條件：初中應、往屆畢業生。要求身心健康，品行端正，

報名時間：2025年2月16日至2025年9月30日。

（1）到東營市東營區職業中等專業學校招生辦現場報名。

（2）初中后五年制專業按照教育局招生考試院規定時間、程序到招生考試院網站報名平臺報名。

報名攜帶材料：到學校招生辦現場報名時，需持戶口本、身份證、畢業證、村委會或社區開具的家庭經濟困難相關證明等材料。報名面試合格者，發放錄取通知書，并在錄取通知書及學生報名表上簽字確認。

十一、東營市東營區職業中等專業學校聯系方式

聯系電話：13832811994