山東藍海職業學校教學有什么特色？現在的同學在選擇學校時，對學校教學質量都比較關注，畢竟教學好不好，關系到自己能不能學到實用的技能，山東藍海職業學校引入國際化的先進辦學理念，積極探索中外合作辦學、與國內知名高校聯合辦學等多種辦學形式，成功探索出一條具有鮮明企業特色的職教之路。
特色之一：優良的硬件設施是教學質量的保障
強大的資金后盾是學校發展的基礎。為了給學生提供更好的學習成才環境，2004年始藍海集團投資3億多元籌建新校，打造國內一流的職業教育基地。新校完全按照現代化職業教育院校的先進理念，由國內著名的建筑研究院設計，設有實訓樓、圖書樓、語音室、微機室、餐廳、運動場等完備的配套設施。新校尤其突出了實訓基地的建設。實訓樓建筑面積1.8萬平方米，并投資1800萬元購置教學及實訓設施設備，不僅能滿足在校生的實訓需求，還能承辦各類大型的烹飪、服務類技能比賽。另外，新校規劃中的實訓酒店，將按照高星級酒店標準建設，學生在校內即可接受全方位實戰操作，實現一步到位。
特色之二：專家治校、打造“雙師型”師資隊伍
學校不斷吸收國內外先進的職業辦學經驗，實行專家治校，設有專家顧問組，師資力量雄厚，人文氣息濃郁。學校擁有一支優秀的復合型教師隊伍，不僅要求教師有較高的理論教學水平，還需具備豐富的行業工作經驗。目前，擁有一支適應職業教育教學工作需要的專兼職教師隊伍和管理隊伍。專兼職教師85人，其中高級職稱34人，占教師總數的40％；本科學歷72人，占84.7％；現有碩士學歷8人，占教師總數的9.4％；中級專業技術職務以上“雙師型”教師18人，占教師總數的21.2％。主編或參編中專和高職教材的有10余人；另有6人擔任省部級教學指導委員會成員、學科組成員、省級以上專業技術學會副理事長以上職務。在各種職業院校優質課和優秀論文評選活動中取得了優異成績。
特色之三：推行“知行合一”的校園文化，創建“理論－實訓－實習”教學體系
學校改變傳統教育“重理論、輕實訓”的教學方式，堅持理論與實踐的高度融合，推行“知識-技能-素質”結構的教育過程。為此學校借鑒德國“雙元制”職業教育模式，并在此基礎上深入探索，借助藍海集團資源優勢，建立起“理論－實訓－實習”教學體系，直接面向就業，為學生走向工作崗位做好心理、知識和技能等各方面的準備，很好的解決了傳統教育中學生“眼高手低”、動手能力差的弊端。在藍海集團下轄的星級酒店，建立高標準的實習基地。學校對實習教學非常重視，制訂了相應規定，將實習與在校學習的時間比例定為1：1。根據規定，實習學生均被安排到自己所學專業的崗位實習，并由集團酒店經驗豐富的老員工進行幫帶。通過充足的實習，他們短期內就能掌握本崗位所要求的業務技能。每一名學生經過理論學習、學校實訓和企業實習三個學習階段，完全實現了就業零距離。
特色之四：推行“養成教育”，培育學生優良的職業素養
學校將養成教育作為工作的重中之重，通過不斷細化、量化、深化，將學生培養成懂禮貌、氣質好、具有酒店職業意識、符合時代要求、適應能力強的人才。學校編寫了養成教育量化考核標準，并分別形成教案，對學生實施培訓，實施全員量化考核，建立學管處、學生會及值周班級三級檢查制度，從生活行為規范、學習行為習慣、勞動行為規范、交往行為規范、社會行為規范等方面對學生進行全面管理。
山東藍海職業學校的多種辦學特色，使學校學生都愛上學習，自覺學習，提高了學生的職業素養和道德水準，達到內外兼修，歡迎大家來校參觀報名學習。
