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山東技校網 >> 就業指導 >> 德州走四方技工學校烹飪專業的專業特色有哪些?
德州走四方技工學校烹飪專業是山東省的一大特色專業,專業的素質,高超的技能成就廚師精英。來學校學習廚師專業做時代前沿的廚師,學校的獨特的專業辦學特色成就了一批又一批的廚師人才。
專業特色1、培養適應社會的廚師人才。
掌握烹調專業涉及的烹飪材料、烹飪技術的基本理論 知識,掌握烹調專業涉及飲食營養與衛生的基本理論知識,具有烹飪技術中應有刀工、面點技術、中餐制作技法的基本技能,能熟練掌握烹飪器具的合理使用。
專業特色2、打造金牌廚師。
學校廚師專業“金牌專業”,采用“理實一體化”的教學模式,主要培養使用中國傳統、地方特色的及現代的烹調方法,將食品原料、輔料制成具有中國風味、地方特色的菜肴、面點或小吃的烹飪專業人才。
專業特色3、就業有保障。
學生畢業后可從事于大中型飯店和其它餐飲企業從事烹飪技術、廚房管理、新菜肴開發等工作。對學生進行定向、訂單培訓,為實現畢業生高薪、高保障、高福利的“三高”就業打下堅實基。學烹飪專業就到德州走四方技工學校,獨特的專業特色培養社會需要的廚師人才,趕快報名學下吧。
咨詢電話:15303257969 13832811994
聯系QQ:644911466

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