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山東技校網 >> 泰山職業培訓學校 >> 廚師班招生簡章
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廚師專業是我校設立較早的專業，師資力量雄厚，教學設備齊全，教學作風嚴謹，廚師專業學生曾多次在省市烹飪大賽上獲獎，畢業生大多就業于大型餐飲企業。學校實習大廳內設有幾十座爐灶，刀工、勺工操作臺等全套實習設備，并備有充足的實習原料供實習。聘請具有多年工作經驗和教學經驗的特級廚師任教，采用“五步教學法”，即理論知識講解——老師實操演示——學生觀摩（品嘗）——學生親手實習——老師點評總結。從基礎講起，由淺入深，使學生能盡快掌握所學技術。學生學習期滿，考核合格，頒發全國通用、出國有效的《職業資格等級證書》。 學校與多家星級賓館、酒店橫向聯合，達成長期用工意向，免費安排工作。 |
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