山東省城市服務技師學院中餐學院怎么樣？作為一所歷史悠久的公辦技師學院，山東省城市服務技師學院一直致力于培養優秀的高技能人才。學院坐落于美麗的海濱城市煙臺，校園環境優雅，現有中餐學院、西餐學院、中德智能制造系、現代商務系、文化與創意系、旅游與服務系等多個學科專業，適合廣大學子的選擇。
一、山東省城市服務技師學院概述
1.學院歷史
山東省城市服務技師學院創建于1965年，至今已有數十年的辦學歷史。學院隸屬于山東省商業集團有限公司，是一所全日制省屬公辦技師學院。
2.學院位置
學院坐落于中國歷史文化名城、風景旅游勝地煙臺，地理位置得天獨厚，環境宜人。
3.學院規模
學院占地面積達到751畝，建筑面積達到23萬平方米，設有現代化職業技能訓練中心和實訓中心76個，教職工達到366人，各項硬件設施完備。
二、山東省城市服務技師學院中餐學院專業介紹
中餐作為中國文化的代表之一，一直備受推崇。如果您對中餐烹飪有著濃厚的興趣和熱愛，那么山東省城市服務技師學院中餐學院可能是您的較佳之選。下面，我們來了解一下中餐學院的招生計劃和就業方向。
1.中式烹調專業
該專業招生計劃為200人，主要面向烹飪院校、星級賓館、遠洋集團、國際游輪集團、國內外大型餐飲集團以及人民大會堂、國家會議中心等，主要從事中餐烹調操作、菜品研發、餐飲管理、烹飪教學等工作。該專業旨在培養中式烹調的專業技能人才，具備較強的職業素養和實踐能力。
2.面點專業
該專業招生計劃為200人，主要面向烹飪院校、星級賓館、食品企業、海外餐飲企業、星級酒店西餐廳、涉外企業西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等，從事中西點制作、研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。該專業旨在培養面點制作的專業技能人才，能夠勝任各類面點的制作和管理。
3.公共營養保健(烹飪與營養教育)專業
該專業招生計劃為120人，本專業開設的方向是烹飪與營養教育。培養技工學校、中等職業學校烹飪、營養教師，星級酒店、營養專業培訓機構培訓師，面向幼兒園、中小學、大學、醫院、醫養中營養配餐師，高星級酒店烹調師，食品企業生產、管理型人才。通過該專業的學習，學生能夠獲得烹飪與營養教育方面的知識與能力，具備從事相關工作的技能。
總之，山東省城市服務技師學院開設的中餐學院專業多樣，就業前景廣闊，是學生提高技能、增加就業競爭力的理想選擇。歡迎廣大學子報名。
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